공장 텃밭에서 자라고 있는 녀석들(돼지감자,인삼,산마늘,당근)공장 텃밭에서 자라고 있는 녀석들(돼지감자,인삼,산마늘,당근)

Posted at 2011. 6. 29. 09:14 | Posted in 식물재배/채소재배/수경재배


공장 텃밭에서 계속 키우고 있는 녀석들 입니다. 앞전 돼지 감자는 너무 많이 자라서 이웃 주문이 웃 대가리를 잘라 보라고 해서 잘랐는데 왠지 느낌이 이건 아닌듯하네요. 웃 줄기를 자르면 나중에 뿌리가 더 굴거 진다고 하는데 자기만에 노하우라고 그래도 돼지감자 번식력이 좋아서 잘랐는데 어느세 잎이 나오고 있군요 
산마늘은 김사장님이 심어보라고 주신것인데 처음 키우는 녀석이라이랍니다^^
당근은 한뿌리 집에 있던거 심어 본것인데 대가 올라오고 지금은 꽃대에서 씨도 보이네요
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싹둘잘라버린 돼지감자 앞전에 올린 사진과는 초라해보이죠

 인삼은 인삼씨를 준비하고 있습니다.


멩이·맹이·명이라고도 한다. 산지에서 자란다. 비늘줄기는 바소꼴이고 길이 4∼7cm이며 그물 같은 섬유로 싸여 있다. 잎은 넓고 크며 2∼3개씩 달린다. 잎몸은 타원형이거나 달걀 모양이고 길이 20∼30cm, 나비 3∼10cm이다. 가장자리는 밋밋하고 밑부분은 통으로 되어 서로 얼싸안는다.

꽃은 5∼7월에 피고 꽃줄기 끝에 산형꽃차례으로 달린다. 포(苞)는 달걀 모양이고 2개로 갈라진다. 화피는 긴 타원형으로서 길이 5∼6mm이며 6장이고 보통 흰빛이다. 수술은 6개이며 회피보다 길다. 꽃밥은 노란빛을 띤 녹색이다. 열매는 삭과(蒴果)로서 거꾸로 된 심장 모양이고 8∼9월에 익는다. 3개의 심피로 되어 있으며 끝이 오목하고 종자는 검다.

울릉도에서는 이른봄에 먹는 중요한 산나물의 하나이다. 한국, 일본, 중국 북부, 시베리아 동부, 캄차카반도 등지에 분포한다. 


산마늘도 한컷



보이시죠 당근 씨를 만들고 있는 모습
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Posted at 2011. 5. 13. 02:15 | Posted in 식물재배/채소재배/수경재배


제가 분양해 드린 인삼 받으신분들은 잘키우고 있는지 궁금한 생각이드네요
토양에서 크고 있는 인삼들 인삼잎 큰놈 한컷 찍었습니다. 어떠세요 잎이 잘생겼죠 .
돼지감자는 벌써 저렇게 높게 올라갔네요 비닐하우스를 뚫고 나가지 않을까 내심 걱정이 됩니다 ^^ 크기는 엄청 빨리 자라네요 그래서 뚱딴지 라는 별칭이 생긴거 같습니다.
부추는 중간쯤에 잠시 신경을 못써서 뿌리에 데미지가 많이 갔었는데 앞에 스티로폼 배지 공사하면서 이렇게 옮겼습니다. 훨신 깔끔해졌네요. 그전에는 뭉쳐서 놓다보니 영양부추 잎들끼리 부딪쳐서 고생은 했는데 영양부추를 정렬하고 간격을주니 그 사이로 바람도 통하고 좋은것같습니다.
프리팜에 있는 녀석들도 잘크고 있는데 조만간 시간나면 찍어 올려야겠습니다.

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5월 5일 어린이날 고기 파티5월 5일 어린이날 고기 파티

Posted at 2011. 5. 8. 17:41 | Posted in 음식/요리



5월 5일 어린이날 가족들 끼리 모여서 고기 파티를 하였습니다.
꼬맹이 보다 어른들이 더 신나는 날이 아니였는지도 모르겠네요
고기 파티에 인삼 을 넣어서 먹으니 고기 냄새도 없애주고 맛이 최고입니다.
입이 즐거운 하루입니다.

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Posted at 2011. 5. 1. 23:53 | Posted in 식물재배/채소재배/수경재배


보물 1호 효소통입니다.
보기에는 좀 그렇게 보이지만
3년 반개월 발효시킨 정말 소중한 보물입니다..
다양하게 들어간거 같습니다. 사과 바나나 인삼 꿀 당근 양파 귤 참외 여러가지 야채와 과일 등등이 들어갔네요
다 적지를 못하니깐 정말 다양한 재료가 들어갔습니다.
발효된 이통안에 다양한 미생물들이 존재하고 있겠죠? 언젠가는 써먹을려고 준비해 놓은 무기라고 할수가 있습니다.
하나씩 하나씩 준비해온 것에 인제 써먹을 때가 되어 가는것같습니다.
3년 반개월 기다린 보람이 느껴집니다.

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Posted at 2011. 4. 30. 23:44 | Posted in 프리팜(free farms)수경재배기


인삼 분양 30일 현재 색다른방식( FREE FARMS) 으로 시험 결과 그때보다는 2배 굴거진것  같았다

만일 지금상태로만 진행된다면 3개월후는 3-4년근정도로 크지안을까 흥분되는 기분은 어떻게 표현이

안된다 또한가지는 실험 진행중이라 발표한다는것이 조심스럽다

현재 인삼잎크기하면 진행되는 사항이 기대반 조심반....

잎을 먹어보면 재법 쌉씨리한 인삼향이 입안을 멤돌다

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Posted at 2011. 4. 25. 00:23 | Posted in 식물재배/채소재배/수경재배


좋은 기온 식물들 정말 하루가 다르게 잘자랍니다.
최적에 환경조건 식물녀석들이 안좋아 할수가 없네요
돼지감자 인삼 딸기 더덕 그외 다양한 식물 녀석들..
부활초 작업한다고 오늘에서야 시간이 나서 재밌는 식물이야기를 한번 써봅니다.
식물 키우는게 별거 아닌줄 알았는데 마약처럼 중독성이 강합니다.
다들 중독성 조심하세요.....^.^


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Posted at 2011. 4. 11. 00:46 | Posted in 프리팜(free farms)수경재배기


프리팜 수경재배기에 키우고 있는 식물 상태 사진을 올립니다.
프리팜에 새로 장착한 새로운 시스템 여과필터시스템을 추가했습니다.
안에서 썻던 윈도우팜을 밖으로 꺼냈습니다. 몇개만 심었습니다 미나리 혹시나 죽어가는 딸기 모종을 그냥 끼워두었습니다 그래도 다행이 애기 잎이 나오고 있는거 같아서 조금더 두고 봐야겠습니다.
인삼잎이 펴진 사진 힘없던 난도 많이 좋아진듯합니다 돼지감자에서 싹이 올라오네요 흐흐 딸기도 열매를 만들력도 준비를 하고 있군요
날씨좋코 한가지 안좋은것이 황사네요 그리고 일본에 방사능.....

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Posted at 2011. 4. 3. 22:06 | Posted in 프리팜(free farms)수경재배기


프리팜(free farms)수경재배기를 만들고 있습니다.
기존 윈도우팜 고정식에서 이동할수 있는 개념을 접합시켜서 프리팜이라는 수경재배시스템을 만들고 있습니다.
이름도 프리팜 자유롭게 장소를 개념치 않고 이동식으로 키울수 있는 획기적인 시스템이라고 생각합니다.
계속 테스트 중입니다  양액 비율 물이 올라가는 속도 어떤 종류의 흙 (예:상토 황토볼 등등 다양한 베이스흙으로 테스트중입니다) 프리팜에 다양한 작물로 테스트중입니다 한가지 식물로 하면 그식물에 맞게 타이머를 맞추어 주면 되지만
프리팜에 다양하게 식물을 키울시 문제점이 어떤 식물은 물을 좋아하는 식물이 있겟지만 어떤 식물은 물을 조금만 주어야하는 식물도 있을것입니다. 그런 문제점 뿐만 아니라 다양한 각도에서 접근해서 하나씩 해결해서 더욱더 좋은 프리팜 수경재배 시스템을 만들것입니다. 저희가 보기에 이 프리팜은 담액식도 아니고 분무식도 아닌 그 중간에 있다고 봅니다 말하자면 다양한 식물을 키울수 있다고 생각하기 때문입니다.
지금 테스트중인 식물 인삼, 딸기, 난, 영양부추, 적상추, 돼지감자,
프라팜을 보완해 나갈것입니다. 기대해주세요.
그리고 일본에 방사능 때문에 앞으로 야채도 마음 놓고 먹기 힘들지 않을까 생각합니다.

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인삼 보내기전 상태사진인삼 보내기전 상태사진

Posted at 2011. 3. 28. 23:52 | Posted in 식물재배/채소재배/수경재배



저번주에 보냈어야했는데

묘삼 상태를 조금더 키워서 보내는게 좋을것같아서 시간이 더 걸렸습니다.

신청하신분들의 품으로 묘삼을 보냈니다.

다들 받아 보시고 사용후기자라나는 상태 자기 나름대로 이런방법을 쓰니

인삼이 많이 자랐다 하는 자기 만의 스토리를 많이 들올려주세요.

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점심때 인삼 돼지 불고기 만들어 먹었네요.점심때 인삼 돼지 불고기 만들어 먹었네요.

Posted at 2011. 3. 22. 00:43 | Posted in 음식/요리



자주 고기 꾸울때마다 마늘도 넣고 양파 그리고 인삼도 넣어서 같이 불고기를 만들어 먹습니다.
정말 찰떡궁합처럼 맛있습니다. 고기를 먹으면 거기다가 밥을 비벼서 먹어도 정말 굿입니다.

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